แผ่นกระดาษอ้อยทำจากเส้นใยอ้อยธรรมชาติ และโครงสร้างเส้นใยช่วยให้แผ่นย่อยสลายตามธรรมชาติภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม โดยไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
โครงสร้างเส้นใยของแผ่นกระดาษอ้อยทำให้มีความเหนียวและแข็งแรงดี ไม่เสียรูปหรือแตกหักง่าย สามารถรับน้ำหนักและความร้อนของอาหารต่างๆ